优优爱吃蔬菜沙拉，以前一直配青紫苏酱汁。。。
偶尔想换换口味，于是参考栗原はるみ的【私の手作りたれ＆ソース】。。。
自己试着制作了万能沙拉调味汁【万能ドレッシング】。。。
并对有些材料进行了改良，方法也分享给大家。。。
ENJOY。。。
洋葱切丝，大蒜切片，大葱切薄片。
在锅中放入油，烧热，然后依次放入大蒜，洋葱和大葱，炸至金黄色。
之后将具有香气的油过滤到已消毒且无水的容器中。
在油里加入白醋，使温度下降，然后放入蒸鱼豉油（或生抽），椒盐，也可以根据个人口味放入糖和辣椒。
最后，可将沙拉调味汁放入已消毒的玻璃密封容器中冷藏保存，并请尽早使用完毕。这个沙拉调味汁适用于几乎所有沙拉，有机会你也试试吧！