意大利超简单版香煎鸡胸

意大利超简单版香煎鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   两片鸡胸

2. 第2步.

   鸡胸肉两面都撒上盐和胡椒，轻轻按摩

3. 第3步.

   大蒜六瓣

4. 第4步.

   压碎（可以用菜刀，或者像爷爷一样淳朴地运用双手^p^

5. 第5步.

   热锅

6. 第6步.

   四勺橄榄油

7. 第7步.

   慢慢放下两片鸡胸肉

8. 第8步.

   盖上盖子

9. 第9步.

   煎至金黄翻面

10. 第10步.

    火关到最小

11. 第11步.

    盖盖子

12. 第12步.

    等另一面也熟了，开盖，把蒜放在鸡肉上

13. 第13步.

    迷迭香也是

14. 第14步.

    辣椒一条，切半

15. 第15步.

    也放在鸡肉上

16. 第16步.

    慢慢小火煨，大约25分钟

17. 第17步.

    这段时间可以煎两个意大利面包

18. 第18步.

    没有煎锅（最好是那种煎牛排的）可以用烤面包机

19. 第19步.

    重点来了

20. 第20步.

    拿出白葡萄酒（如果用红葡萄酒味道会不好）

21. 第21步.

    关火，打开锅盖

22. 第22步.

    呲啦！！淋一圈。

23. 第23步.

    开大火蒸发收汁到只剩一半

24. 第24步.

    盛盘吧！:P口水