传统糯米烧卖

传统糯米烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   把香菇泡开，切碎，糯米用电饭锅蒸熟。饺子皮擀薄些。

2. 第2步.

   肉糜下锅先煸一下，加入香菇，加入调料炒熟后，将熟糯米倒入翻炒均匀。

3. 第3步.

   开始包馅儿。

4. 第4步.

   冷水上锅，底部刷一点油，防止粘底，然后开火，15分钟即可。