牛肉面

牛肉面的做法
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牛肉面的做法说明

手擀面

牛肉面的食材和调料

牛腩500克
面粉400克
西红柿1个
时令蔬菜适量

牛肉面的做法步骤

  1. 第1步.牛肉面的做法步骤 第1步

    妈妈老话说“软面饺子,硬面条”将面粉揉成面团,醒面20分钟

  2. 第2步.牛肉面的做法步骤 第2步

    把面团分成2个小面团,擀面皮厚度约2mm

  3. 第3步.牛肉面的做法步骤 第3步

    喜欢吃细面条就切细些,喜欢吃宽面的就如我这刀工了  嘻嘻

  4. 第4步.牛肉面的做法步骤 第4步

    一手托起面条,一手攥捏,这样面条就会变细

  5. 第5步.牛肉面的做法步骤 第5步

    香喷喷的早饭就好了

小贴士

对于上班族来说,早上想吃牛肉面,需要前一天晚上就要把牛肉做好,早上只要做个手擀面 时间上还是够用的。

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