砂锅排骨粥

砂锅排骨粥的做法
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砂锅排骨粥的做法说明

简单易做的排骨砂锅粥

砂锅排骨粥的食材和调料

小排200克
大米适量

砂锅排骨粥的做法步骤

  1. 第1步.

    用温水把排骨泡去血水,用适量的料酒、盐、蚝油腌制30分钟,最好放冰箱里。

  2. 第2步.

    大米洗净、浸泡30分钟

  3. 第3步.

    将泡好的大米和小排放到高压锅里,按照平时煲粥的水量、按煮粥档,煲10-20分钟,出锅加盐和香葱即可。

小贴士

用砂锅煲正宗,但时间较长,用高压锅比较节省时间。

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