菠萝饭（甜）

菠萝饭（甜）的做法步骤

1. 第1步.

   （浸米）

2. 第2步.

   糯米提前一晚浸泡，做之前沥干待用

3. 第3步.

   菠萝三分之一或者四分之一的位置切开（可参考成品图），小刀划好井字，果肉用勺子挖 出来，去部分切小块待用

4. 第4步.

   （松仁）16g

5. 第5步.

   （干桂花）适量

6. 第6步.

   黄油用中小火融化后入菠萝碎炒香，依次入沥干的糯米，松子仁炒匀，最后放白糖和桂花拌匀后装入菠萝壳，压紧，盖上刚才切下来的那块带皮的菠萝，用几个牙签四周固定好。

7. 第7步.

   蒸锅水烧开后放入，中火蒸2⃣️小时即可，香喷喷的菠萝饭可以上桌啦