宁宁的幸福烘焙时光 — 草莓酱

宁宁的幸福烘焙时光 — 草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的草莓筛选去烂的，用清水洗净，可在清水中加入面粉更容易沉淀草莓上的垃圾。

2. 第2步.

   草莓切去绿蒂，对半切开，晾干待用。

3. 第3步.

   在干净的盆子底部铺上一层白砂糖，再铺上草莓，依次叠满，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏24小时(草莓会渗透出水分)。

4. 第4步.

   取出草莓进行熬制，先用大水炖烂，不停翻动搅拌，待草莓软了再收中小火继续熬制，直至酱汁粘稠，关火加入柠檬汁，便可出锅。

5. 第5步.

   装进干净的瓶子里，贴上一层保鲜膜再盖上以加强防潮，草莓酱就这样ok啦，是不是so easy