芹菜肉丝面

芹菜肉丝面的做法
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芹菜肉丝面的做法说明

颜色好看爽口的小面~因为前一天晚上煮了肉汤,所以就用肉汤代替水啦~味道真的很棒~值得一试噢~\(≧▽≦)/~

芹菜肉丝面的食材和调料

羊肉少许
西红柿一个
芹菜一小把
青辣子一个
辣子面少许
适量

芹菜肉丝面的做法步骤

  1. 第1步.

    在锅内烧油,八成热后,先放入肉翻炒,熟之后放入葱姜炒香,放入少许辣子面(辣酱,老干妈也行)

  2. 第2步.

    放西红柿,翻炒出西红柿的颜色,把汁炒出来

  3. 第3步.

    加入适量水(或汤),下入面条至八成熟,把芹菜,青辣椒切成大约一厘米的长条,大蒜拍碎一起放入锅中。

  4. 第4步.

    煮开锅2~3min 加入味精咸盐适量,香腾腾的面条就出锅辣~

小贴士

因为用的是汤,所以要是汤很浓的话要加适量水噢~祝你成功啦~\(≧▽≦)/~

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