黄油曲奇

黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   软化黄油后用打蛋器打至光滑

2. 第2步.

   加入糖霜继续打发至无颗粒状态

3. 第3步.

   蛋液分三次加入黄油混合物里打发（一定要充分混合后才再加入蛋液打发），一直打发至混合物变淡，体积膨大。

4. 第4步.

   筛入地接面粉，用切刀搅拌均匀至无颗粒。再装入裱花袋挤花

5. 第5步.

   手一定要定，不然花式会不好看哟

6. 第6步.

   可加巧克力装饰，但一定要选择耐高温巧克力