
我要自己来~多蛋不少糖不要圆圆脸!

☆这次糖分3次加,先打蛋再加三分之一糖再打~扔淀粉拌拌拌~ ☆烤箱120℃预热5分钟 ☆挤挤挤扔110℃下层20分钟......【欧漏,这次蛋白好多气泡啊挤出来不成型好难看啊,是我的淀粉少了还是没打发好啊嘛嘛这里有个鸡蛋欺负我!】 ☆_(:_」∠)_烤出来底部微黄中间不够熟.....我回炉再烤还不行吗?!110摄氏度中层再来15分钟! ☆=_= 整体变金黄了,呵呵哒Q_Q我什么时候才能烤出来纯白的蛋白糖?!烤箱还是卖了吧!!!!!!!

但是最后吃起来PASAPASA?!又酥又脆 新世界的大门打开了?! 但是还是太甜....hold不住... 下次要用4:1的比例,然后蛋打好点,火候....唉,慢慢学吧烤箱君我们来做好朋友♪