提前烧一锅开水备用。锅烧热到油 待热倒入葱姜蒜爆香 倒入鸡 爆炒至变色 加入调料 然后加入之前烧的开水 （加开水 肉松易煮）忘记拍照了 大概讲一下 总之简单
鸡洗净 剁小块 然后热水抄一下装盘备用 干木耳冷水泡半个小时 剪掉根部 洗净备用
