妈妈偶尔会炒的简单主食,淀粉跟酱油是绝配,咸中带点丝丝天然的淀粉甜
热锅,放油,如有瘦肉可放少许,翻炒
河粉不要洗,直接入锅炒,炒至热
加调味料和葱段,翻炒至飘香,上锅
1.热锅温度要够高河粉才不会粘锅,不粘锅的请飘过~2.河粉本身有油,可适当减少用油