每逢我加班熬夜,来m后,或者生病养身体时,妈咪必做,清补不燥帮助身体快速复元。一只鸡就只能炖出一碗水,你说矜不矜贵?
用刀去掉鸡脂肪,切件
准备炖具
摆好
放水
小火
1小时,起锅,撇油
1、吃不完的鸡肉可以用来煲汤,不浪费2、坐月子可以一天一碗,补而不燥3、可以炖完捞掉油(汤会香很多但麻烦),也可以剥掉皮再炖(不麻烦但不香),减少鸡油摄入