郫县豆瓣莲藕丁

郫县豆瓣莲藕丁的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕切丁，可泡着防氧化

2. 第2步.

   切好干辣椒，姜丝

3. 第3步.

   热油后，放入郫县豆瓣，干辣椒，姜丝。炒香

4. 第4步.

   放入莲藕丁，翻炒至自己觉得不是很生。如果熟的慢可以盖锅盖闷一下。

5. 第5步.

   出锅。不用加盐。脆脆的，好吃