桂香芝士曲奇

桂香芝士曲奇的做法
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桂香芝士曲奇的做法说明

这款曲奇配方是突发奇想尝试,桂花和卡夫芝士粉,咸口,年纪大的人也会喜欢~烤到10分钟的时候,满满的桂花香~•̀.̫•́✧

桂香芝士曲奇的食材和调料

全蛋液15g
牛奶or酸奶10g
黄油75g
10g
卡夫芝士粉20g
低筋粉115g
桂花适量

桂香芝士曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化。

  2. 第2步.

    加入全蛋液、牛奶。

  3. 第3步.

    加入盐、卡夫芝士粉,并将混合物搅拌均匀。

  4. 第4步.

    筛入低筋粉,加入适量的桂花干,搅拌。

  5. 第5步.

    面团放入模具塑形(或直接搓成圆柱形),放入冰箱冷冻(很冷的那个叫冷冻)30分钟左右。

  6. 第6步.

    面团切1cm左右厚片,在油纸上合适间距平铺。

  7. 第7步.

    饼干(现在还是生的)放入已经170度预热好的烤箱,中层,170度20分钟。

  8. 第8步.

    (๑Ő௰Ő๑) ding!饼干粗炉!

小贴士

烤饼干的温度和时间还是要看自己家烤箱妹妹的脾气来调整,芝士和桂花,Yum ~ 尝尝吧٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و

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