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腌笃鲜
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武小熊_抱抱
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腌笃鲜的食材和调料
春笋
5个
金华火腿
一块
肋排
两条
生
姜
2~3片
葱
2~3根
料酒
一小勺
腌笃鲜的做法步骤
第1步.
锅内加水,春笋、火腿、肋排切块,放入锅内
第2步.
加入姜片、葱、料酒,大火烧开,小火慢炖1~1.5小时。
小贴士
春笋鲜嫩、火腿咸、肋排香。三样配在一起,咸鲜香,味道更是极好的。
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