竹笋木耳肉片

竹笋木耳肉片的做法
17人浏览0人收藏
收藏

竹笋木耳肉片的做法说明

竹笋、莴笋、木耳都是脆脆的,嫩嫩的~~

竹笋木耳肉片的食材和调料

材料:肉片100克
竹笋150克
莴笋60克
发木耳60克
调料A:盐、料酒、淀粉1克5克10克
调料B:花椒、片、1克15克
泡椒、泡、酱油、20克15克4克
盐、味精、淀粉少许少许适量

竹笋木耳肉片的做法步骤

  1. 第1步.竹笋木耳肉片的做法步骤 第1步

    准备好材料,肉片用A调料拌匀上浆 ;竹笋切片沸水中加点盐焯烫一两分 钟捞出;莴笋切片,泡椒、泡姜、蒜 切片。

  2. 第2步.竹笋木耳肉片的做法步骤 第2步

    热锅倒油烧至六层熟,下入肉片快速 炒匀推一边,依次放入B调料快速炒 匀收汁亮油即可。

小贴士

快手菜,需要提前准备好材料,就是几铲子的事。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页