浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋

浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋的做法
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浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋的做法说明

淡淡的抹茶奶香,适合不太热不太冷的早晨。

浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋的食材和调料

鸡蛋一只
抹茶粉2g
牛奶200g
适量

浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散静置。

  2. 第2步.

    加温牛奶,混合抹茶粉,放凉。

  3. 第3步.

    鸡蛋与牛奶抹茶混合,按口味加糖。

  4. 第4步.

    上蒸笼或盖保鲜膜中火蒸20分钟。

  5. 第5步.

    配点芝麻酱坚果酱最好啦!

小贴士

爱吃抹茶的人不加糖其实也可以的,我就没加糖,配水果吃温温的正好。

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