话梅小番茄

话梅小番茄的做法步骤

1. 第1步.

   小番茄去皮，方法是：用拇指在番茄上像挠痒痒一样周身挠一边，很容易就把皮撕下来了；

2. 第2步.

   小锅里放入清水、白糖和话梅，煮到有话梅香味出来后熄火放凉；

3. 第3步.

   加入柠檬汁或白醋，放入小番茄泡6小时以上即可食用。