牛油果芝士荞麦面

牛油果芝士荞麦面的做法

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牛油果芝士荞麦面的做法说明

意面换成了家里现成的荞麦面，加了点自己喜欢的葡萄干，没想到有意外的惊喜，比较好操作，也是我第一次做，量都是根据自己的喜好添加的，做出来2个人的分量刚刚好

牛油果芝士荞麦面的食材和调料

荞麦面	2/1把
鸡蛋	1个
培根	2片
蘑菇	2个
牛油果	1个
橄榄油	少许
碎芝士	一小把
奶油奶酪	一勺量
葡萄干	一小把
洋葱	少许
蒜	2片
牛奶	200ml

牛油果芝士荞麦面的做法步骤

第1步.
准备2个锅，烧水，蛋放入冷水，开锅在烧3-4分钟关火，另外一个锅煮面，面好了后放入冷水里，等面凉透后乘出。

第2步.
在锅里放橄榄油，在放蒜煸出香味后方培根，在放入你需要的蔬菜，加牛奶,烧开后关小火

第3步.
在放入碎芝士和奶油奶酪，收汁

第4步.
放入碎的牛油果，和葡萄干。有些亲们是提前放牛油果，我是想保持它的口感最后在加的

第5步.
最后把凉好的荞麦面放进去拌匀就可以了

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