蓝莓草莓酱

蓝莓草莓酱的做法
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蓝莓草莓酱的做法说明

蓝莓草莓营养丰富味道也好,买多了放不住,做成酱天天吃

蓝莓草莓酱的食材和调料

蓝莓3盒,125g一盒
草莓3斤
柠檬2个
适量

蓝莓草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓草莓酱的做法步骤 第1步

    草莓洗净去蒂切小块,蓝莓洗净,加入冰糖、柠檬汁放入冰箱保鲜过夜

  2. 第2步.蓝莓草莓酱的做法步骤 第2步

    取出食材放入锅中,放小火慢慢熬

  3. 第3步.蓝莓草莓酱的做法步骤 第3步

    要不停的搅拌,泡沫都虑出来,不要留

  4. 第4步.蓝莓草莓酱的做法步骤 第4步

    继续搅拌,颜色不断变深啦,尽量让水果块消失

  5. 第5步.蓝莓草莓酱的做法步骤 第5步

    熬至水分蒸发差不多以后,冷却后放瓶子里就行了

小贴士

建议用不粘锅,不然很难刷,再就是熬的过程中不断搅拌,不然的话会溅的到处都是

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