蛋白花生薄脆

蛋白花生薄脆的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白内加入油、糖、盐搅拌均匀

2. 第2步.

   加入过筛低粉，用手动打蛋器搅拌成面糊

3. 第3步.

   在不粘烤盘上或垫有油布或硅胶垫烤盘上，将面糊摊成薄薄的一大片

4. 第4步.

   均匀撒上花生碎

5. 第5步.

   烤箱预热，170度，上层烤15～20分钟，表面呈金黄色即可

6. 第6步.

   待饼干稍凉后切成自己喜欢的形状（用剪刀比较方便或者直接掰碎）