花样面包

花样面包的做法步骤

1. 第1步.

   将除黄油外所有材料放入厨师机揉至光滑，加入软化的黄油揉至扩展阶段。

2. 第2步.

   取出面团，收圆，放入盆中进行发酵至两倍大。

3. 第3步.

   将面团取出压扁，排气，分成7等份，滚圆，松弛15分钟。

4. 第4步.

   将松弛好的面团重新一个一个滚圆，放入一个涂了黄油的烤盘。

5. 第5步.

   将做好的面团放入烤箱中，进行发酵至两倍大。

6. 第6步.

   烤箱180度预热，上下火，中层，烤20分钟。

7. 第7步.

   取出后在表面涂一层黄油。

8. 第8步.

   烤好后。