自制枣泥,其实非常简单,而且没有任何添加,无糖无油做出来也更健康~
红枣加水没过一倍大火煮开转小火煮至水到枣子一半位置。
关火,泡至过夜,枣子已基本将剩余的水吸干。
枣子去皮去核,开火炒至顺滑。
枣子的选择是关键,Po主用的是和田枣。