纯白如雪牛奶椰丝小方

纯白如雪牛奶椰丝小方的做法步骤

1. 第1步.

   cheese可加可不加；吉利丁片在泡水没有出镜

2. 第2步.

   配方里三分之一的牛奶与玉米淀粉混合备用

3. 第3步.

   取一口奶锅，将剩余牛奶、淡奶油和糖混合加热到沸腾，趁热加入泡软的吉利丁片；离火搅拌到吉利丁片完全溶解；加入淀粉液，小火搅拌到粘稠

4. 第4步.

   磨具底层铺好椰蓉

5. 第5步.

   将面糊倒进磨具中整形，完全冷却后放入冰箱冷藏4小时以上

6. 第6步.

   取出后切成小块状裹上椰丝即可