孜然羊肉片

孜然羊肉片的做法

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孜然羊肉片的做法说明

姥姥的一道绝菜！小时候每次必吃！

孜然羊肉片的食材和调料

羊肉片	10元钱的（一人份）
糖	一小勺
盐	一小勺
辣椒粉	一小勺
白醋	一小勺
料酒	一小勺
味素	一小勺
孜然	适量
芝麻	适量

孜然羊肉片的做法步骤

第1步.
下油

第2步.
下糖

第3步.
下辣椒面炒至油热

第4步.
下羊肉片炒熟

第5步.
下盐和味素

第6步.
如果觉得膻味浓。就下料酒一小勺跟白醋一小勺

第7步.
下孜然和芝麻炒出香味出锅

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