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开花红糖发糕
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蔚小咪
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开花红糖发糕的食材和调料
红糖
70g
泡打粉
6g
热
水
120g
低筋
面粉
170g
开花红糖发糕的做法步骤
第1步.
低筋面粉和泡打粉混合
第2步.
红糖用热水搅拌融化,过滤
第3步.
将红糖水和粉搅拌细腻,导入刷过油的碗或者模具中
第4步.
锅中烧热水,水开后,放进去蒸,大火蒸,蒸的过程不要开盖,蒸25分钟,关火后稍放置再开盖
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