鲅鱼饺子

鲅鱼饺子的做法步骤

1. 第1步.

   鲅鱼剔骨去刺，将肉剁烂。韭菜切碎加入鱼馅，放入油，姜末，盐，料酒少许调味。

2. 第2步.

   按同一方向搅匀馅料，此过程中加入半袋牛奶。

3. 第3步.

   调面，擀皮儿，包饺子，下水煮，，在此不赘述啦：）