面粉、酵母、温水放入面包机启动和面程序
面和好后发酵1小时,用手摁一下不回缩就发好了
面团排气后取一小块滴一滴色素备用,把剩余面分成6份,擀皮后放入适量豆沙馅包好揉圆,染色厚的面团做好装饰用水粘住合适位置.
豆沙包成品摆入锅中,醒20分钟后,大火蒸12分钟,关火后不要掀盖继续虚蒸3分钟,防止回缩.