蛋黄鸡翅

蛋黄鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅6个，正反面各划两刀，用少许盐、料酒腌制一会儿

2. 第2步.

   熟的咸蛋黄2个，碾碎

3. 第3步.

   鸡翅均匀的裹上生粉

4. 第4步.

   开油锅炸

5. 第5步.

   炸完捞出

6. 第6步.

   锅内留两勺油，放入咸蛋黄，炒出香味，起泡

7. 第7步.

   倒入鸡翅翻炒，让鸡翅均匀裹上蛋黄

8. 第8步.

   出锅、滤油、装盘