好吃又好做的土豆炖鸡

好吃又好做的土豆炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡切好，洗净，沥干水

2. 第2步.

   倒油，等油稍热，加入白糖1-2勺，不停搅拌，直到油热，白糖熬到褐色

3. 第3步.

   把切好的鸡块倒入锅内翻炒，给鸡块上色

4. 第4步.

   加入花椒，八角，黑胡椒，生抽，翻炒

5. 第5步.

   加一碗水，至沸腾，再翻炒一下

6. 第6步.

   倒入切好的土豆，盖上锅盖，煮一会儿加入青椒，再煮15分钟左右

7. 第7步.

   开盖，翻炒，收汁，出锅