花菜炒肉

花菜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   把大蒜子切好 所有佐料备好 花菜切好 洗净

2. 第2步.

   肉切片 用白醋 料酒 生抽 盐 腌制十分钟

3. 第3步.

   放油 把肉炒熟 不用放任何调味品哦 因为刚刚已经腌制啦！

4. 第4步.

   再用剩下的油（如果少了可以倒一点油）先把蒜 干辣椒 花椒大火爆香 再下花菜 翻炒后调一点水加盐继续翻炒

5. 第5步.

   把肉倒入花菜中一起翻炒 加入孜然和鸡精 大火爆炒几下出锅！