照烧鸡腿

照烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡腿去骨，加入料酒、盐、茴香、老抽腌制一小时以上，放冰箱冷藏

2. 第2步.

   在平底锅中热油，平铺鸡腿，两面煎至发黄

3. 第3步.

   然后加入照烧汁和少量水煮一会，咸淡依据个人爱好酌加

4. 第4步.

   照烧汁快干的时候，把鸡腿捞出切成块放盘，浇上汁，撒上香菜即可