喜欢清爽的味道。
浸泡后洗净!
热水焯熟至叶子变软即可。
加盐和油,保持颜色翠绿。
几滴油
过冷水后摆盘
铺葱姜末和淋上适量生抽。
油烧热淋在葱姜末上即可。
最好用蒸鱼豉油代替生抽,因为我家没有豉油了,只能用生抽。