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自制酸豆角
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小小紫盈
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自制酸豆角的食材和调料
豆角
500克
盐
肉末
酱油,
姜
,大
蒜
,
辣椒
自制酸豆角的做法步骤
第1步.
将豆角洗干净切碎用盐腌一会放进干净瓶子里
第2步.
然后再瓶子后用保鲜袋封住豆角,不用盖盖子,将瓶子倒扣在装有少量水的盘子里,豆角变黄色就酸了
第3步.
加上肉末蒜姜辣椒炒,放点酱油,
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