初学做馒头
第一步取面粉取300克然后,加入两汤勺的酒酿,少许安琪酵母拌匀,第二步加入和面,第三步醒面,一般晚上和好第二天早上上蒸锅蒸。
面粉取300克,放入酒酿2汤勺,泡打粉少许,拌匀后加水和面,尽量柔