
菠萝和培根还有虾的口感搭配在一起非常完美,好吃到不行!方子大约三个人的量,能吃的三个,饭量小的小瘦子们自己调整。一顿饭有肉有菜有水果还有米饭,好健康!
看顶级厨师做黄金蛋炒饭,好的炒饭要粒粒分明,鸡蛋要能包裹住米粒。我们不是大厨不要那么严格差不多就好
菠萝切掉头尾,从中间切开,然后小心把四周取出。我先把四周画一圈然后切小块再用勺子挖出来
鸡蛋打散,其他材料切丁
倒入胡萝卜和芦笋,翻炒一下,加一点点生抽
倒入切块的虾,稍稍翻炒后倒入米饭,用铲子按压,不要用铲子切,会破坏米饭
油锅倒油,放入培根小火,慢慢炒出培根的油,所以饭里会有培根的香味
把打散的鸡蛋花圈倒入锅中,翻炒至米饭上都裹住鸡蛋
加入菠萝,根据自己口味加盐,盛入之前的菠萝盅里,开吃!