蓝莓戚风蛋糕

蓝莓戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   六个蛋黄+玉米油搅匀，加入40g糖

2. 第2步.

   蓝莓用搅拌机打成果泥

3. 第3步.

   将低粉筛入蛋黄糊，搅拌均匀，再加入果泥，朗姆酒，柠檬汁

4. 第4步.

   加入几滴柠檬汁，打发蛋清。打到九分即可

5. 第5步.

   装入模具，中层或中下层，140度60分钟