番茄肉酱意面

番茄肉酱意面的做法
3人浏览0人收藏
收藏

番茄肉酱意面的做法说明

简单好口味

番茄肉酱意面的食材和调料

意面120g
肉沫100g
番茄1个
小番茄4个
菜椒一点点
蘑菇4个
黑胡椒粉适量
一勺
食用油/橄榄油适量
番茄酱半袋
50~120g
黄油120g
两瓣
淀粉一勺
两勺

番茄肉酱意面的做法步骤

  1. 第1步.

    将肉沫用盐、鸡精、黑胡椒粉、酒拌匀腌制~ 然后意面加盐煮十分钟,煮好过冷水然后伴入食用油。煮面的同时把所有蔬菜切碎,差不多小指尖大小哦~小番茄对半切

  2. 第2步.

    将黄油切一半,用锅化开后下蒜末炒香,在把腌制好的肉沫倒进去炒炒炒,炒散开后就不用经常翻,炒至肉沫发白盛出备用

  3. 第3步.

    再化剩下的一半黄油,下所有蔬菜粒炒炒炒~炒到洋葱有些变透明的时候加番茄酱进去继续炒炒炒~小番茄炒软后可以加点红酒也可不加,不加就要干一点~然后加入肉沫拌匀~最后把煮好的意面放进去~此处最好用筷子!!拌匀后根据口味加入盐 鸡精 黑胡椒调味~

  4. 第4步.番茄肉酱意面的做法步骤 第4步

    最后就是吃吃吃啦~

小贴士

可以多一点黑胡椒哦~

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页