欧式提子蛋糕

欧式提子蛋糕的做法
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欧式提子蛋糕的食材和调料

黄油150克
鸡蛋小点的四个如果大的三个
100克
低筋面粉200克
泡打粉5克
提子干或者葡萄干100克
粉适量撒表面用

欧式提子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.欧式提子蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油提起从冰箱里拿出来软化,切成小块用电动搅拌机打至细腻无颗粒

  2. 第2步.欧式提子蛋糕的做法步骤 第2步

    筛入糖粉搅拌均匀,打入一个鸡蛋用电动搅拌机搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀,重复加入剩下的鸡蛋,每次必须搅拌均匀之后才能加另一个鸡蛋,最后把低筋面粉和泡打粉混合筛入搅拌均匀

  3. 第3步.欧式提子蛋糕的做法步骤 第3步

    放入提子干或者葡萄干搅拌均匀,装入裱花袋中,挤进蛋糕纸模中,八分满就好了,入提起预热的烤箱中下层,180度30分钟左右

  4. 第4步.欧式提子蛋糕的做法步骤 第4步

    表面上色成这样就好了!

  5. 第5步.欧式提子蛋糕的做法步骤 第5步

    最后筛上糖粉就搞定了

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