榨菜香菇丝炒笋丝

榨菜香菇丝炒笋丝的做法
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榨菜香菇丝炒笋丝的做法说明

榨菜➕笋丝➕香菇➕肉丝=鲜掉眉毛!

榨菜香菇丝炒笋丝的食材和调料

榨菜100g
竹笋1只
香菇7~8只
肉丝少许
少许

榨菜香菇丝炒笋丝的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有原料切丝

  2. 第2步.

    把锅加热,放油,把肉丝倒入煸炒,再将其余食材倒入锅中一起煸炒,加少许水吊出榨菜和笋丝的鲜味

  3. 第3步.榨菜香菇丝炒笋丝的做法步骤 第3步

    盖上锅盖,约2分钟后加少许糖(视个人口味,可不加),翻炒几下就可出锅

小贴士

不需要加盐,咸度依靠榨菜的比例控制

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