超松软南瓜奶香馒头

超松软南瓜奶香馒头的做法
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超松软南瓜奶香馒头的食材和调料

南瓜250
面粉400
50
酵母4
奶粉30

超松软南瓜奶香馒头的做法步骤

  1. 第1步.超松软南瓜奶香馒头的做法步骤 第1步

    南瓜剥皮切薄片,用保鲜膜装好,微波焗高火叮两至三分钟

  2. 第2步.超松软南瓜奶香馒头的做法步骤 第2步

    用擀面棍压烂叮熟了的南瓜

  3. 第3步.

    把所有材料放下去揉至面团光滑,醒三十分钟,再整形

  4. 第4步.超松软南瓜奶香馒头的做法步骤 第4步

    整形后放温暖处发酵至一倍大,就放入蒸锅,大火蒸十五分钟,焖五分钟后再开盖

  5. 第5步.超松软南瓜奶香馒头的做法步骤 第5步

    组织也算不错,松软

小贴士

蒸好后一定要焖五分钟再开盖,否则就会皮不好看。南瓜不用叮可以隔水蒸,水分多少有差别,'粉放多了的话,记得增加酵母,自己灵活变通。

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