正宗mojito

正宗mojito的做法
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正宗mojito的做法说明

“Mojito”的名字来源于西班牙语中带有酸橙汁口味的莫霍少司(Mojo Sauce),而“Mojo”这个词来源于西班牙语中的动词“Mojar”,意思是“弄湿”。读起来是(mo-Hee-toe)。

正宗mojito的食材和调料

青柠半个
荷叶8-10片
细砂糖1大勺
朗姆酒50毫升
冰块约16块
气泡适量

正宗mojito的做法步骤

  1. 第1步.正宗mojito的做法步骤 第1步

    揉搓一下青柠,让果皮内的精油释放出来,挤出的汁水也会更多

  2. 第2步.正宗mojito的做法步骤 第2步

    切掉一个头

  3. 第3步.正宗mojito的做法步骤 第3步

    取切了头的那一半,平放后十字切成四份

  4. 第4步.正宗mojito的做法步骤 第4步

    摘取新鲜薄荷叶,选择小一些的,更嫩更清新,香气也多些

  5. 第5步.正宗mojito的做法步骤 第5步

    7-8片薄荷叶放入手掌中,用另一只手拍(爱)打(抚)它们

  6. 第6步.正宗mojito的做法步骤 第6步

    青柠和薄荷放入杯中

  7. 第7步.正宗mojito的做法步骤 第7步

    一大勺糖加入

  8. 第8步.正宗mojito的做法步骤 第8步

    准备一个适当的棍状物

  9. 第9步.正宗mojito的做法步骤 第9步

    压8下,要高质量,不需要太用力

  10. 第10步.正宗mojito的做法步骤 第10步

    称取50毫升白朗姆酒,我只有金的了

  11. 第11步.正宗mojito的做法步骤 第11步

    倒入杯中

  12. 第12步.正宗mojito的做法步骤 第12步

    找一块干净茶巾,把冰块约16块包起来,挤到角落

  13. 第13步.正宗mojito的做法步骤 第13步

    然后,尽情发泄吧!!!

  14. 第14步.正宗mojito的做法步骤 第14步

    最后就会变成冰碎碎了

  15. 第15步.正宗mojito的做法步骤 第15步

    装进杯中约四分之三处,加入气泡水,用勺子上下搅拌均匀

  16. 第16步.正宗mojito的做法步骤 第16步

    最后在顶上放上大碎冰,放上薄荷叶装饰,记得要爱抚哟,鞭打一下杯壁

小贴士

压的时候千万不要太用力,会把青柠果皮的白色部分释放苦涩的味道,薄荷也会放出苦味。气泡水没有可以用雪碧代替,但是要减糖。喝的时候别只眯一小口,会影响层次感。btw 薄荷一定要好好爱抚哟~

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