金针菇拌菠菜(超简单懒人菜)

金针菇拌菠菜(超简单懒人菜)的做法
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金针菇拌菠菜(超简单懒人菜)的做法说明

做青团把菠菜叶子用掉了,剩下的青菜梗不能浪费,于是想到这道简单快手的清爽菜。

金针菇拌菠菜(超简单懒人菜)的食材和调料

菠菜(或菠菜杆子)250g
金针菇250g
芝麻一勺
生抽一勺
芝麻一勺
若干
若干

金针菇拌菠菜(超简单懒人菜)的做法步骤

  1. 第1步.

    烧一锅水,水里放一勺盐,水开后一次把洗净的菠菜杆子和金针菇焯水烫熟。

  2. 第2步.

    汆烫和的菠菜和金针菇沥水后装盘,下生抽麻油和熟芝麻拌匀。

  3. 第3步.金针菇拌菠菜(超简单懒人菜)的做法步骤 第3步

    上桌开动吧。

小贴士

这是一道少油少盐的清爽菜,也可以当凉菜吃,也可以用来拌面条吃。生抽很鲜,不用放鸡精味精,没有熟芝麻也不要紧。简单吧?O(∩_∩)O

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