排骨玉米汤

排骨玉米汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净沥干水分，玉米两根洗净切段，胡萝卜一根洗净切滚刀，大葱一根洗净备用

2. 第2步.

   另起一锅加入清水、香料、花椒、少量料酒、盐，煮沸

3. 第3步.

   水开后放入排骨，去除血渍，几分钟后捞出沥干水分

4. 第4步.

   水开后，先放入排骨炖煮几分钟，后依次放入玉米、胡萝卜，小火慢炖。快熟时放入切段大葱。将玉米、胡萝卜煮熟后，放入鸡精、盐调味即可。