馅料很简单，长豆切细肉剁碎，加调料配料炒熟放凉备用。面粉边加温水边用筷子搅拌直到面成团，撒干粉用手揉，直到面团光滑发亮，盖保鲜膜醒二三十分钟。用包包子的方法包起来压成饼状，平底锅里加点油烙成两面黄就可以了。
