山椒土豆泥

山椒土豆泥的做法
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山椒土豆泥的做法说明

蒸熟的土豆捣成泥,再回锅翻炒,加鲜汤或水搅拌成泥,还可以添加自己喜欢的食材,比如,虾仁,肉末、榨菜等多变的风味,特别适合老人小孩食用。

山椒土豆泥的食材和调料

土豆400克左右
山椒20克
少许
适量
花生适量

山椒土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.山椒土豆泥的做法步骤 第1步

    蒸熟的土豆捣成泥。

  2. 第2步.山椒土豆泥的做法步骤 第2步

    山椒,葱切细。

  3. 第3步.山椒土豆泥的做法步骤 第3步

    热锅倒少许油中火五层热,下入山椒 炒香。

  4. 第4步.山椒土豆泥的做法步骤 第4步

    下入土豆泥翻炒与山椒混合

  5. 第5步.山椒土豆泥的做法步骤 第5步

    加汤或水搅拌均匀。放少许盐搅匀 出锅。

  6. 第6步.山椒土豆泥的做法步骤 第6步

    撒上葱花。

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