先把饭煮好，盛出，分解为颗粒，饭煮硬一点口感更佳
将土豆，胡萝卜，白菜，火腿或者腊肉切丁，或者直接用肉末，葱花备用，用油锅把花生炸翠，放置一旁！
锅内倒入少许油，油热后依次倒入土豆胡萝卜，肉翻炒，炒熟后放入白菜，一起翻炒一小会，倒入酱料，翻炒均匀，然后倒入米饭，炒到米粒与所有菜混合，放盐，味精，鸡精和花生，葱花，搅拌均匀即可出锅！
