下饭菜
白菜胡萝卜切片,培根切小片。
热锅冷油下辣椒爆香,然后加入胡萝卜和培根,炒出培根香味下白菜,继续翻炒至熟,出锅。
油少一点,因为培根里面已经有肥肉了。而且培根已经很咸了,处理的时候再用水洗洗,菜里都不用加盐。