糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨过水

2. 第2步.

   热油，放花椒，八角，排骨，冰糖，酱油，老抽！

3. 第3步.

   放两碗水，闷25分钟，直到水干！起锅前放醋……

4. 第4步.

   排盘（我用筷子夹起来的为了避免碗里汁多不好看）洒芝麻！